金瓜炖雪蛤

金瓜炖雪蛤的做法步骤

1.雪蛤，洗净浸泡。

2.泡好的雪蛤。

3.摘去筋膜。

4.冲洗一下。

5.南瓜洗净。

6.切开。

7.拿下盖子。

8.去瓤。

9.捞出雪蛤。

10.放南瓜盅里。

11.加水。

12.洗点枸杞。

13.放蒸锅里。

14.忘了拍放冰糖的步骤，所以蒸好后做了个摆拍。

15.盖盖子。

16.大火烧开，中火蒸50分钟，南瓜大蒸的时间久一点。

17.成品。